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Carcinogenesis:鱼类体内的脂肪酸或能够预防和治疗癌症

日期:2013-08-06 00:00:00

伦敦大学科学家最新研究发现鲑鱼和鳟鱼等富含油脂的鱼体内的Omega-3脂肪酸能够选择性抑制口腔癌和皮肤癌等癌细胞的生长,并引起癌细胞死亡。

体外实验表明Omega-3脂肪酸能够引起恶性和前恶性癌细胞的细胞死亡,而不影响正常细胞,该实验表明Omega-3脂肪酸有望呢骨骼用来治疗和预防某些类型的皮肤癌和口腔癌。人体不能大量合成Omega-3多不饱和脂肪酸,所有大家必须从食物中摄取该物质。

科学家重点研究鳞状细胞癌(squamous-cell carcinoma ,SCC)。鳞状细胞是皮肤最外层的主要组成部分,SCC是皮肤癌的主要类型。而且,Squamous细胞中消化道,肺脏和其他器官中也有分布。口腔鳞状细胞癌(Oral squamous cell carcinomas ,OSCC)是全球第六大常见癌症,也是非常难治的一种癌症。

在实验中,科学家在不同的培养细胞中加入脂肪酸,各种细胞系包括恶性口腔癌和皮肤癌细胞,前恶性癌细胞,和正常口腔,皮肤细胞。该研究的领导者 Kenneth Parkinson教授称,大家发现omega-3能够选择性的抑制恶性和前恶性癌细胞生长,并具有剂量依赖效应,而并不影响正常细胞的生长。

更为惊异的是,科学家发现该过程是由于过度刺激表皮生长因子而导致的细胞死亡。这是一种新型机制。

该研究在线发表在Carcinogenesis杂志上。

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